私が家庭菜園を始めて３０年くらいになります。「ご趣味は？」と聞かれて「家庭菜園です。」と答えると「うらやましいですね。趣味と実益を兼ねることができて。」とよく言われたものです。 もっとも家庭菜園を始めたばかりの当時の私に … 続きを読む →

「見て！」と出されたNさんの両手を見て、私は驚きました。１０本の指がすべて赤く腫れ上がって、まるでグローブのようになっていたのです。 「今日、皮膚科に行って来たのよ。しもやけだから血行を良くするように。お湯と水に交互につ … 続きを読む →

病気を防ぎ、寿命さえも左右するという酵素。私が『「酵素」がつくる腸免疫力』という本を手にしたのは、６年前。人生３度めの命の危機の時でした。 人は酵素の働きなくして１秒たりとも生きてはいけない･･･と聞いていました。そんな … 続きを読む →