実りの秋、食欲の秋。秋は私たちにたくさんの実りをプレゼントしてくれます。米・芋・栗・柿・りんご･･･と指折り数えていると、ワクワクしてきますよね。 ことに「新米」のシールを貼られたお米を見ていると、私は嬉しくなってきます … 続きを読む →

「私を元気にしてくれる野菜、この指と～まれ！」 いつも心の中で念じていたら、その願いは叶えられるもののようです。 ある本で病中病後にオススメと紹介されていた「ツルナ」王様の野菜といわれる「モロヘイヤ」ツルムラサキの仲間の … 続きを読む →

シモツケはバラ科の落葉低木。高さは９０Cmくらい､地際からたくさんの枝を広げてかわいいピンクの花を咲かせます。子供の頃庭先でよく見かけていた私の大好きな花です。５月中旬頃から花を咲かせますが､花がらを摘み取ってやると､さ … 続きを読む →