「ツルナ」という野草をご存知ですか？茎が蔓状に伸びるのでツルナと呼ばれているそうです。 海岸の砂浜に自生しているのですが、太平洋岸の日本各地や、ヨーロッパでも野菜として栽培している所もあるとのことです。 英名はニュージー … 続きを読む →

西日本は平年よりずいぶん遅れて、やっと梅雨入りしたようです。久しぶりの恵みの雨に喜びながらも、ちょっと心配･･･の心境で空を見上げている私です。 高温多湿の梅雨は人間にも夏バテなどの不調をもたらしますが、野菜も例外ではな … 続きを読む →

やった、やっとできた！魔法のヨモギ枕完成！ ヨモギ枕に最後のヨモギを押し込んだ時、とても幸せな気分になりました。ヨモギの香りが、今すぐにでも心地よい眠りに誘ってくれそうな、そんな感動の一瞬でした。 「ハーブの女王」と言わ … 続きを読む →