梅雨入り宣言が出され、うっとうしい毎日が続いていますね。 ところで私は、以前からなぜ「梅雨」と書いて「つゆ」と読むのか不思議に思っていました。もしかしたら、ちょうどこの頃に梅がなるからかナァ－と、漠然と感じてはいたのです … 続きを読む →

『その手は桑名の焼き蛤』とは、うまいことを言ってもだまされない。その手は食わないという洒落だそうですが、蛤って高いですよね。っていうか、地方都市のこの辺りでは、スーパーで見かけることもまれです。 そんな庶民の口にはほど遠 … 続きを読む →

ネギは薬味の代表選手と思っていた私。冷や奴、温奴に添えて。あるいはそうめんやうどん、お味噌汁に･･･と、使い方としてはその程度しか頭にありませんでしたね。 ところが、ところがです。今年はネギが大豊作でした。スーパーや道の … 続きを読む →